7月30日，ELT实践队全体队员赴济南市敬老院开展饮食宣传活动，本次活动旨在在养老院中普及相关三高问题的科学知识，同时帮助三高患者制定科学的饮食计划。
7月30日上午8时，ELT实践队成员准时于趵突泉校区中心花园集合。前期的宣传单设计和制作中，实践队成员彭璐、曹子枫通过网络搜索、文献阅读、专家咨询等方式全面学习了有关三高问题的营养学基础知识。实践队全体成员就获得的背景知识举行了数次会议，探讨相关信息，最终定下了宣传的具体内容。在确保各项准备无误后，实践队全体成员出发前往济南市敬老院。
上午抵达宣传地点的队员们受到了济南市敬老院工作人员们的热情接待。工作人员对实践队的宣传工作表示理解与支持。在实践队员与工作人员的交谈中，工作人员表示出了对于敬老院中广泛存在的“三高问题”的担忧，随着生活水平的提高和生活节奏的改变，“三高症”已经成为50岁以上中老年人的常见病。在得知ELT实践队关于饮食结构方面的宣传内容后，工作人员对实践队的宣传工作给予了高度的赞扬与重视。经过一小时左右的交谈，实践队和敬老院工作人员们均认同健康饮食的推广将有助于当下中老年人三高问题的预防与控制。
上午10时，实践队员们开始分组走近多位老人的身边，与他们交谈，了解他们的日常饮食、生活习惯，同时向他们普及健康饮食控制三高的重要性与具体方法。很多叔叔阿姨、爷爷奶奶们在得知实践队的宣传目的后，都非常认同健康饮食的重要性并积极参与学习相关的营养学知识。他们表示，很多时候只是知道高血压需要低盐、低脂饮食，但是没有一个具体的食谱和标准来衡量吃什么、怎么吃。因此，实践队的宣传内容将非常有帮助。中午12时，队员与老人们一同用餐，在用餐过程中用实例向老人们普及健康饮食的知识。
下午15时，实践队队员回到趵突泉校区中心花园，讨论宣传结果与感悟。今天的饮食宣传能够帮助中老年人了解认识心血管疾病，培养良好的饮食习惯，以期对此类疾病进行更好的预防和管控。同时，活动加深了实践队成员对心血管疾病、饮食结构的认识，建立了实践队敬老院的联系，为进一步开展心血管疾病调研宣传工作提供了基础。
（文/曹子枫）
